Vi invitiamo a seguire con noi l'arte della lavorazione del formaggio: affascinante. La tradizione delle malghe, in pratica nei pascoli alpini dove le mucche sono portate d'estate per produrre latte sano ed aromanico, ha portato all'idea di valorizzare del latte prodotto dalla piccola azienda agricola e di creare nuove possibilità di lavorazione... Tali prodotti li degusteremo insieme.
Visita guidata e degustazione formaggi con pane fatto in casa e un bicchiere di vino o succo fatto in casa.

Ritrovo: ore 16.00 presso il maso "Englhorn" a Clusio
Durata: 1,5 ore
Costo: € 10,00 fino a 6 persone, € 8,00 da 6-12 persone
N. min. di partecipanti: 5 persone
N. min. di partecipanti: 12 persone
Prenotazione: entro le ore 17.00 del giorno precedente presso l'ufficio turistico di Malles oppure tel. +39 0473 831190