La manifestazione, giunta ormai ad avere eco a livello internazionale, è divenuta una dei più importanti eventi caseari nell’arco alpino e di certo una delle più importanti vetrine del settore per l’economia casearia in Alto Adige.

La vasta scelta di espositori e prodotti è arricchita da un programma di intrattenimento adatto per visitatori giovani e  adulti:

Chef d’eccezione provenienti dall’Alto Adige sapranno come stuzzicare il Vostro palato con creative pietanze a base di formaggio ed esperti del buongusto solleticheranno i Vostri sensi con degustazioni particolarissime. I nostri visitatori più piccoli potranno gioire del programma per bambini focalizzato sulla tematica del latte e del formaggio.

LasciateVi emozionare ed immergeteVi con noi in un mondo unico, fatto di “buchi con tanto sapore intorno!”